【蒙加佐力】巴薩米克綠標陳年老醋12年份(-250ml-1瓶)
商品網址:
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商品訊息功能:
- 品號：3629161
- 口感強烈且獨特質感濃厚，
- 極富濃郁溫潤的口感與酸度
- 肉類魚肉蔬菜生菜沙拉佐醬
商品訊息簡述
:
內容物：【蒙加佐力】巴薩米克綠標陳年老醋12年份(1瓶)
重、容量或數量：250ml/1瓶
成分：濃縮葡萄汁、酒醋
有效期限:：10年
食用方式：使用方法：加入初榨橄欖油調製成義大利酒醋醬、烤牛排醬及肉類沾醬。
喝醋養生：將醋加入適當比例之開水後變成天然醋飲用，可作為夏日冰品，風味絕佳，有益健康。
保存方式： 低溫or常溫配送商品
原產地(國家)：義大利
廠商廠商或國內負責廠商：達飛國際企業股份有限公司
食品添加物名稱：營 養 標 示
每一份量 50毫升
本包裝含 5份
每份 每100毫升
熱量 157大卡 315大卡
蛋白質 0公克 0公克
脂肪 0公克 0公克
飽和脂肪 0公克 0公克
反式脂肪 0公克 0公克
碳水化合物 37公克 74公克
糖 37公克 74公克
鈉 20毫克 20毫克
食品業者登錄字號：A-105159210-00000-1
crazymike瘋狂賣客評價
商品訊息描述:
口感強烈且獨特，質感濃厚，用作烹調脂肪較多的魚類或肉類，中和油膩感，同時帶出食材的鮮甜滋味。
蒙加佐力生產各種高品質、且口味濃郁的巴薩米克香醋。工廠位於義大利北部美麗的工藝城市曼圖亞(Mantua)，
1962年喬治．蒙加佐力(Giorgio Mengazzoil)承襲了百年古老傳統釀醋的家族企業，並增加更多種類的醋和鹽系列，
行銷全球發揚光大。蒙加佐力的高品質巴薩米克醋，陳年老醋篩選最優質葡萄為原料，使用傳統自然緩慢的方法，
將其放置於木桶內潛沉發酵經過漫長光陰的洗禮，釀造出純正芳芬的香醋。是醋中香檳和醋中皇后。
蒙加佐力病或的歐盟產地認證crazy mike 團購網 IGP標章，是歐盟對品質的絕對保證
使用方法：加入初榨橄欖油調製成義大利酒醋醬、烤牛排醬及肉類沾醬。
喝醋養生：將醋加入適當比例之開水後變成天然醋飲用，可作為夏日冰品，風味絕佳，有益健康。
爐烤摩德納香醋雞(四人份)
材料：去骨去皮的雞胸肉4塊(2副)、葡萄醋沙拉醬1杯、摩德納香醋1/2杯、
新鮮巴西利末1/4杯、濃縮柳橙汁2大匙、綜合義大利香料1大匙、蒜末2茶匙
作法：1.雞肉用冷水清洗，以廚房紙巾拍乾用錘子捶扁，放入大密封袋，倒入摩德納香醋、巴西利、濃縮柳橙汁、
義大利香料和蒜末將空氣擠出袋子密封並輕壓內容物，放入冰箱醃泡1?4小時。
2.將雞肉從冰箱拿出置於室溫退冰30分鐘備用。
3.烤箱預熱180度，將雞肉至於烤盤中，每面烤5至6分鐘，粉紅色澤消失流出汁液不帶血色即可。
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